Пирог с курицей из слоеного теста
Жареные куриные ножки, сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи, на подушке из картофельного пюре с грибами, и все это бережно упаковано в мешочки из слоеного теста — такое блюдо наверняка понравится гостям! На праздничном столе оно будет смотреться презентабельно и оригинально, при этом техника приготовления совсем несложная, а вкус превосходный. Картофельная начинка мягкая и нежная, с выраженным грибным вкусом, куриные ножки очень сочные, а тесто нежное и хрустящее одновременно. Недаром это блюдо полюбили миллионы хозяек.
Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту с фото Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто пресная слойка куриная грудка зелень сыр шампиньоны репчатый лук Соотношение продуктов по вкусу. Приготовление: 1. Приготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками… 2. Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.
- Пошаговый рецепт приготовления
- На сайте уже есть похожий рецепт: « Куриные ножки в мешочке », но мне так понравилась картофельная начинка, что я решила показать и этот вариант.
- Сыр натрите на крупной терке и пока отставьте.
- Время подготовки: 1 час 30 мин.
Шаг 1, подготовка. Подготовьте все ингредиенты: упаковку слоеного теста выложите из морозилки за часа до начала приготовления пирога. Промойте и просушите куриное филе. Налейте в кастрюлю достаточное количество воды так, чтобы куриное филе было полностью покрыто. Добавьте в воду лавровый лист, горсть черного перца горошком и немного соли для аромата. После того как вода закипит, убавьте огонь до минимума и аккуратно опустите в неё филе.
